russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
Для бульона: |
грудинка 24-1кг |
вода 11-4л |
капуста 62-160г |
репа 38-15г |
морковь 93-20г |
петрушка 96-5г |
лук 21-20г |
лук- 92-10г |
помидоры 70-45г |
мука 87-3г |
маргарин столовый60-10г |
сметана 83-10г |
лавровый по вкусу |
перец по вкусу |
зелень по вкусу |