russianfood.com |
Ингредиенты (19) |
---|
печень г |
сало несоленое78-300г |
морковь 63-1шт. |
луковицы 35-2шт. |
лавровый 30-2шт. |
перец ёрный 25-1ч. ложка |
хлеб 48-2ломтя |
молоко 12-1стакан |
сыр 80-150г |
Для желе: |
бульон 65-4стакана |
желатин 90-2ст. ложки |
Для украшения: |
салат 79-100г |
свекла красная5-1шт. |
хрен (корешки)2шт. |
майонез 55-1банка |
сахар 9-2ст. ложки |
соль по вкусу |