Рецепт Торт закусочный с мозгами
russianfood.com
Ингредиенты (24)
Для теста:
Для теста:
мука 87-3стакана
масло 57-200г
сметана 70-200г
соль (неполная ложка)54-1ч. ложка
Для начинки:
мозги 25-1кг
или мозги 6-1кг
яйца 32-4шт.
луковицы 19-2шт.
масло ёное 21-1ст. ложка
масло 66-0.75стакана
перец по вкусу
соль по вкусу
Для соуса:
желток 17-4шт.
масло 96-100г
горчица готовая52-1ч. ложка
сливки 14-3ст. ложки
соль по вкусу
перец по вкусу
сыр натертый2ст. ложки
сельдь очищенная35-3ломтя
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы