| russianfood.com |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| котлета отбивная из телятины31-10шт. |
| масло ёное 33-200г |
| ветчина вареная42-1кг |
| мадера 95-1стакан |
| бульон 12-3стакана |
| томат 39-200г |
| хлеб 79-10ломтей |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| сок лимонный по вкусу |
| Для заправки соуса: |
| мука 56-2ст. ложки |
| масло ёное 62-1ст. ложка |