| russianfood.com |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| севрюга свежая или свежемороженая38-2кг |
| шампиньоны 14-1кг |
| бульон 94-2стакана |
| желток 11-3шт. |
| сметана 38-200г |
| масло 8-100г |
| мука 98-2ст. ложки |
| луковицы 79-1шт. |
| морковь 60-1шт. |
| зелень 79-0.5пучка |
| лавровый 36-1шт. |
| перец 95-10горошин |