russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
Для теста: |
яйца 46-4шт. |
сахар 97-1стакан |
молоко 36-1.5стакана |
масло ёное 52-100г |
мука 24-4стакана |
дрожжи (палочка) шт. |
соль 49-0.5ч. ложки |
пюре яблочное58-1.5стакана |
Для заварного крема: |
молоко 58-1стакан |
желток 86-2шт. |
сахар - песок34-5ст. ложек |
мука 9-1ч. ложка |
сахар 10-1пакетик |