russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
кости 91-200г |
мясо для оттяжки17-30г |
рябчик для оттяжки16-0.25шт. |
морковь 92-5г |
корень 93-5г |
сельдерей 67-5г |
лук 44-4г |
свекла 78-100г |
белок для оттяжки24-0.125шт. |
уксус 9%-ный86-8г |
Для гренков: |
хлеб 41-50г |
сыр 95-20г |
яйца 87-0.2шт. |
томат- 40-4г |
масло 84-5г |
перец острый по вкусу |