russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
фарш 27-500г |
печень 22-150г |
сало 67-200г |
луковицы 34-2шт. |
чеснок 91-2дольки |
яйца 87-2шт. |
хлеб без корки54-4ломтя |
бульон 67-250мл |
сливки жирные60-0.5стакана |
или сметана стакана |
сок 37-4ст. ложки |
горчица 77-1ч. ложка |
крахмал 63-1ч. ложка |
перец ёрный по вкусу |
соль по вкусу |