| russianfood.com |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| баранина 28-1кг |
| масло 79-100г |
| соус со сметаной67-2стакана |
| Для маринада: |
| лук 62-1шт. |
| морковь 35-1шт. |
| корень 33-1ломоть |
| лавровый 23-2шт. |
| перец ёрный 28-9шт. |
| вино сухое8-1стакан |
| вода 38-0.5стакана |
| уксус 69-1стакан |
| сахар 70-1ст. ложка |
| соль по вкусу |