Рецепт Пельмени сибирские (старинные)
russianfood.com
Ингредиенты (14)
тесто пельменное82-500г
для фарша:
свинина жирная мякоть90-300г
дичь или птицы мякоть93-300г
лук 97-2головки
гвоздика молотая по вкусу
перец ёрный по вкусу
соль по вкусу
для соуса:
мука 96-1ст. ложка
масло 75-1ст. ложка
бульон сколько уйдет
перец ёрный по вкусу
соль по вкусу
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы