edimdoma.ru |
Тамила |
Ингредиенты (22) |
---|
Бисквит |
Сахарная пудра - 200 г |
Соль (Щепотка) |
Сахар — 350 г |
Яйцо куриное — 6 шт |
Мука пшеничная — 300 г |
Разрыхлитель для теста ((15г)) — 1 пакет |
Крахмал — 100 г |
Молоко (3,5%) — 100 мл |
Для крема |
Маскарпоне - 1000 г |
Сливки 35% - 350 г |
Сахарная пудра 300 г |
Загуститель для сливок 15 г |
Клубничное варенье 150 г |
Малина 500 г |
Клубника 500 г |
Мастика |
50 гр сухого молока |
50 гр сахарной пудры |
30 гр сгущенки |
Марципан для лепки |