edimdoma.ru |
Диана |
Ингредиенты (13) |
---|
Для теста |
500 г пшеничной муки |
1 яйцо |
1 ч.л. соли |
0,5 стакана воды |
Для начинки |
1 кг картофеля |
4-5 головок репчатого лука |
200 г топленого масла |
или 200 г курдючного сала |
или 300 г шкварок от него |
1 ч.л. соли |
1 ч.л. черного молотого перца |