russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
кости (для бульона)19-200г |
говядина 32-100г |
колбаса баранья58-50г |
баранина копченая или казы12-50г |
язык 98-100г |
огурцы ёные 82-150г |
масло топленое95-20г |
лук 14-80г |
томат- 11-50г |
зелень 45-10г |
сметана 15-50г |
специи по вкусу |
Для клецек: |
мука 96-80г |
масло 20г |
яйца 70-1шт. |
бульон 27-125мл |