Рецепт Пирог со сладким перцем
russianfood.com
Ингредиенты (25)
Для рассыпчатого теста:
мука 37-200г
масло охлажденное78-80г
молоко 73-5ст. ложек
яйца 83-1шт.
соль 46-2щепотки
Для начинки:
перец сладкий красный29-1стручок
перец сладкий зеленый83-1стручок
перец сладкий желтый44-1стручок
лук крупный15-1шт.
чеснок ( зубчик)23-3шт.
колбаски (сардельки)65-250г
масло 50-3ст. ложки
тмин молотый36-0.25ч. ложки
соль по вкусу
перец ёрный по вкусу
Для заливки:
сливки 55-200мл
яйца 54-4шт.
сыр (натертый)20-150г
соль по вкусу
перец ёрный по вкусу
орех ( натертый) по вкусу
шнитт- 75-1пучок
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы