| russianfood.com |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Для рассыпчатого теста: |
| мука 100-250г |
| яйца 33-1шт. |
| соль 83-1щепотка |
| молоко 85-5ст. ложек |
| масло 82-125г |
| Для заливки: |
| цуккини (небольшой кабачок )46-1шт. |
| морковь средней величины22-2шт. |
| сельдерей листовой25-100г |
| луковицы весенние90-2шт. |
| соль по вкусу |
| Для начинки: |
| сливки 8-200г |
| яйца 59-3шт. |
| сыр эмменталер, натертый17-200г |
| орех свеженатертый по вкусу |
| перец молотый по вкусу |
| соль по вкусу |
| шнитт- 40-1пучок |