| russianfood.com |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| филе 33-800г |
| масло топлённое53-4ст. ложки |
| луковицы 11-1шт. |
| мука 59-1ст. ложка |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| Для соуса: |
| бульон 77-2ст. ложки |
| сметана 17-2ст. ложки |
| мука 27-1ст. ложка |
| томат- 10-1ст. ложка |
| масло 15-1ст. ложка |
| горчица 14-1ч. ложка |
| Для гарнира: |
| картофель 69-5шт. |
| жир 74-2стакана |
| соль по вкусу |