russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
Тесто: |
мука 93-250г |
масло 63-150г |
сахар 83-1ч. ложка |
соль 95-1щепотка |
Начинка: |
тыква 82-1кг |
сахар 60-100г |
коньяк 12-2ст. ложки |
яйца 73-2шт. |
молоко или сливки25-4ст. ложки |
орех 74-1щепотка |
имбирь 73-0.25ч. ложки |
корица 44-0.5ч. ложки |
соль на кончике ножа |
лимон (натереть цедру)98-0.5шт. |