| russianfood.com |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| говядина 61-100г |
| свинина нежирная27-100г |
| телятина 23-100г |
| картофель холодный12-2шт. |
| сельдь вымоченная66-40г |
| лук 12-1шт. |
| яйца 23-1шт. |
| соль 27-1ч. ложка |
| перец 29-0.5ч. ложки |
| молоко 73-2ст. ложки |
| жир для жаренья сколько уйдет |
| Соус: |
| масло 44-2ст. ложки |
| мука 25-1ст. ложка |
| изюм (коринка)58-2ч. ложки |
| бульон 26-1стакан |
| уксус 20-0.5ст. ложки |
| сахар 34-1ч. ложка |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| масло 75-1ч. ложка |