russianfood.com |
Ингредиенты (18) |
---|
лук 89-2головки |
фарш 78-120г |
горошек ёный 9-100г |
морковь 72-1шт. |
масло 48-50г |
перец по вкусу |
зелень по вкусу |
соль по вкусу |
Для варки риса: |
рис 62-400г |
вино 97-150мл |
вермут 13-100мл |
чеснок измельченный96-1долька |
бульон 75-1л |
масло 42-75мл |
масло 30-25мл |
соль по вкусу |
перец по вкусу |