russianfood.com |
Ингредиенты (20) |
---|
морковь молодая21-1шт. |
горошек ёный 81-1стакан |
топинамбур 9-4шт. |
спаржа 77-10шт. |
бобы (или фасоль)37-150г |
сморчки 99-6шт. |
капуста 26-3головки |
Для соуса: |
зажарка 10-2ст. ложки |
бульон 13-20г |
зелень по вкусу |
Для фарша: |
яйца 45-4шт. |
булочка тертая36-1шт. |
масло натертое на терке62-200г |
сахар 63-1ст. ложка |
шейки 90-24шт. |
орех по вкусу |
масло (для смазывания) сколько уйдет |
соль по вкусу |