| russianfood.com |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| капуста 17-3части |
| морковь 50-2части |
| сельдерей 8-1часть |
| зелень (корень)5-1часть |
| Приправы(на0.5л): |
| паприка 63-0.25ч. ложки |
| Для маринада I (на 1 л воды): |
| 60 % овощей и 40 % маринада |
| уксус 27-300г |
| сахар 31-80г |
| соль 41-20г |
| Для маринадаII(на1л) |
| 75 % овощей и 25 % маринада |
| уксус 58-350г |
| сахар 39-100г |
| соль 97-25г |