russianfood.com |
Ингредиенты (14) |
---|
баклажан 95-2кг |
помидоры 67-1.5кг |
фасоль туршевая50-1кг |
или фасоль спаржевая88-1кг |
морковь 46-0.5кг |
перец 99-0.5кг |
масло 77-0.5кг |
соль 67-70г |
сахар 73-150г |
чеснок 10-200г |
уксус 6-процентный83-100г |
зелень по вкусу |
укроп 13-2пучка |
перец горький по вкусу |