| russianfood.com |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| окорок варено-копченый14-700г |
| желе мясное78-240г |
| сыр ёртый 64-100г |
| масло 3-100г |
| бульон 13-80мл |
| зелень 20-80г |
| соль по вкусу |
| Для желе: |
| белок 51-150г |
| желатин 21-100г |
| морковь 80-50г |
| уксус 10%-ный85-30мл |
| бульон или рыбный83-2л |
| яйца 17-1шт. |
| лавровый 54-1шт. |
| корень 56-1шт. |
| или корень 53-1шт. |