russianfood.com |
Ингредиенты (14) |
---|
гусь готовый (~4,5 кг)88-1шт. |
соль по вкусу |
перец ёрный по вкусу |
тимьян (, богородская ) (сушеная) по вкусу |
яблоко большое45-3шт. |
субпродукты гусиные-сердце,печен сколько уйдет |
хлеб 91-2ломтя |
лук 25-1шт. |
лук- 16-0.5шт. |
морковь 30-2шт. |
любисток (пару листиков) сколько уйдет |
пиво светлое60-0.5л |
крахмал 36-2ч. ложки |
сливки 60-4ст. ложки |