russianfood.com |
Ингредиенты (14) |
---|
утка (2-2,5 кг)38-1шт. |
соль по вкусу |
перец ёрный по вкусу |
тимьян (, богородская ) (сушеный) по вкусу |
орегано сушеный по вкусу |
лук- 19-200г |
морковь 50-200г |
корень 82-200г |
лук 42-1шт. |
зелень 93-1пучок |
яблоко 10-1шт. |
жир для жаренья32-4ст. ложки |
пиво светлое5-0.5л |
пиво для поливания сколько уйдет |