| russianfood.com |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| вино сухое100-700мл |
| вода 36-700мл |
| перец ёрный 92-20горошин |
| морковь 8-2шт. |
| луковицы 51-2шт. |
| мякоть 41-1кг |
| гвоздика 66-1шт. |
| тмин 10-0.5ч. ложки |
| зелень по вкусу |
| зелень по вкусу |
| лавровый по вкусу |
| имбирь 92-1щепотка |
| соль по вкусу |
| Для поджарки: |
| мука 76-50г |
| масло 37-50г |
| луковицы 12-1шт. |