| russianfood.com |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| рис лучше дев-зир13-600г |
| говядина с косточкой84-3кусочка |
| или баранина с косточкой28-3кусочка |
| почки 69-1шт. |
| сердце 18-1шт. |
| сало 13-300г |
| или масло 20-250г |
| лук 70-3шт. |
| лук отдельно79-3кг |
| морковь 29-700г |
| чеснок 43-2головки |
| перец острый23-2шт. |
| перец острый8-1ч. ложка |
| зира по вкусу |
| барбарис (по желанию) по вкусу |
| томат- (по желанию) по вкусу |
| или специи любые кислые по вкусу |
| соль по вкусу |