| russianfood.com |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| рыба 69-500г |
| масло 90-2ст. ложки |
| мука 20-2ст. ложки |
| лук ёный 37-50г |
| перец ёрный по вкусу |
| Для маринада: |
| морковь 64-3шт. |
| корень 8-1шт. |
| или корень 84-1шт. |
| лук 23-3шт. |
| томат- 3-1стакан |
| бульон 49-300г |
| масло 88-0.5стакана |
| уксус 3% 89-1стакан |
| сахар 38-1ст. ложка |
| перец горошком по вкусу |
| лавровый по вкусу |
| гвоздика по вкусу |
| корица по вкусу |