| russianfood.com |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| кролик 16-1кг |
| масло 49-50г |
| зелень по вкусу |
| лук 5-1шт. |
| гвоздика 29-1шт. |
| соль по вкусу |
| перец ёрный по вкусу |
| тимьян (, богородская ) (если есть) по вкусу |
| Для соуса: |
| масло 46-40г |
| мука 25-30г |
| желток 18-1шт. |
| лимон 1шт. |
| сметана по вкусу |