| russianfood.com |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Для начинки: |
| пряник Нюрнбергский92-300г |
| сметана 98-200г |
| молоко 2-4ст. ложки |
| яблоко кислое74-2шт. |
| изюм 19-1ст. ложка |
| миндаль 83-1ст. ложка |
| сахар 47-1пачка |
| корица 47-1ч. ложка |
| ром 68-2ст. ложки |
| или сок 25-2ст. ложки |
| Для теста: |
| мука 23-125г |
| соль 58-1щепотка |
| масло рафинированное90-1.5ст. ложки |
| масло 53-60г |
| Для обсыпки: |
| мука сколько уйдет |
| пудра сколько уйдет |
| Для противня: |
| масло ёное сколько уйдет |