russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
телятина 55-300г |
лук 94-1шт. |
шампиньоны 33-100г |
вино 46-0.5стакана |
бульон 41-0.5стакана |
молоко 23-0.5стакана |
масло 21-1ст. ложка |
мука 89-2ст. ложки |
спаржа 97-50г |
сливки 82-0.5стакана |
желток 98-1шт. |
лавровый по вкусу |
сок по вкусу |
перец ёрный по вкусу |
соль по вкусу |