| russianfood.com |
| Ингредиенты (25) |
|---|
| Для дрожжевого теста |
| мука 50-250г |
| или мука 51-250г |
| дрожжи 8-20г |
| сахар 27-1щепотка |
| вода 24-130мл |
| соль 14-1ч. ложка |
| масло 91-2ст. ложки |
| мука для раскатывания сколько уйдет |
| Для начинки: |
| лук 67-250г |
| масло 11-2ст. ложки |
| чеснок 27-4дольки |
| лук ёный 55-2пучка |
| зелень 98-2пучка |
| базилик 9-2пучка |
| сметана 39-200г |
| сыр 81-50г |
| соль по вкусу |
| перец ёрный по вкусу |
| орех 93-1щепотка |
| сок 56-1ч. ложка |
| сыр 33-250г |
| Для смазки противня: |
| жир сколько уйдет |