russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
говядина для оттяжки31-30г |
голова 40-90г |
белок для оттяжки8-5г |
морковь 1-50г |
репа 100-40г |
брюква 58-40г |
пастернак 6-15г |
корень 49-15г |
сельдерей 51-10г |
лук саженец51-25г |
вино Мадера47-10г |
крахмал 7-5г |
тимьян (, богородская ) 70-0.1г |
майоран 93-0.1г |
орех 40-0.1г |
перец ёрный 67-2г |