russianfood.com |
Ингредиенты (18) |
---|
гусь или курица9-67г |
свекла 33-60г |
капуста 39-80г |
картофель 13-75г |
морковь 25-10г |
зелень 28-8г |
лук 22-15г |
шпик (, шпек) 4-5г |
сало свиное26-5г |
томат- 11-10г |
уксус 33-5г |
сахар 97-3г |
сметана 37-15г |
специи по вкусу |
Для галушек: |
мука 100-30г |
яйца 17-4г |
бульон или вода95-45г |