russianfood.com |
Ингредиенты (13) |
---|
цыпленок (по 1 кг)68-2шт. |
мука 58-3ст. ложки |
соль 20-2ч. ложки |
перец ёрный 75-0.5ч. ложки |
масло 40-60г |
или маргарин 21-60г |
лук белый маленький8-12шт. |
бренди 82-3ст. ложки |
чеснок 48-1долька |
лавровый 43-1шт. |
корень 61-1шт. |
вино 87-600мл |
грибы нарезанные93-200г |