russianfood.com |
Ингредиенты (19) |
---|
говядина (без костей)83-1000г |
лук нарезанный90-2шт. |
морковь нарезанная4-2шт. |
перец ёрный раздавленный81-20горошин |
гвоздика 58-4шт. |
лавровый 66-1шт. |
сахар 5-1ст. ложка |
уксус 9-0.33л |
вино 16-0.33л |
вода 69-0.33л |
масло 30-2ст. ложки |
масло 17-50г |
мука 46-3ст. ложки |
томат- 100-2ст. ложки |
пряник медовый29-30г |
изюм 49-3ст. ложки |
соль по вкусу |
перец ёрный 95-1щепотка |
сахар по вкусу |