| russianfood.com |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| свинина 93-600г |
| лук 18-4головки |
| сало 36-60г |
| чеснок 28-1головка |
| вода 76-720г |
| или бульон 70-720г |
| соль по вкусу |
| специи по вкусу |
| Вареники: |
| Тесто: |
| мука 89-325г |
| вода 58-150г |
| яйца 85-0.5шт. |
| соль 46-5г |
| Фарш: |
| картофель 82-300г |
| лук 72-2головки |
| масло 97-40г |