| edimdoma.ru |
| Снежинка Татьяна |
| Ингредиенты (26) |
|---|
| Бабка |
| 1,5 кг картофеля |
| соль |
| перец по вкусу |
| пряности для картофеля (сухой молотый чеснок |
| паприка |
| корень сельдерея |
| укроп |
| тмин) |
| 300 г сала с мясной прослойкой |
| 4 крупные луковицы |
| + сметана для подачи |
| ************************** |
| Тёртый картофель |
| запечённый в кишках |
| 2 кг картофеля |
| соль |
| перец по вкусу |
| пряности для картофеля (сухой молотый чеснок |
| паприка |
| корень сельдерея |
| укроп |
| тмин) |
| 400 г сала |
| 6 крупных луковиц (около 600 г) |
| кишка тонкая свиная – около 3 метров |