| russianfood.com |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| йогурт 28-80мл |
| корень свежий77-1.5см |
| перец острый по вкусу |
| орех тёртый11-25г |
| гарам 78-0.5ч. ложки |
| масло ёное 86-4ст. ложки |
| или масло любое25-4ст. ложки |
| горчица ёрная семя79-1ч. ложка |
| тмин индийский семя86-0.5ст. ложки |
| листья 79-10шт. |
| или лавровый 33-1шт. |
| асафетида порошковая желтая94-0.25ч. ложки |
| картофель на пару69-1кг |
| куркума 25-1ч. ложка |
| кориандр молотый44-1ст. ложка |
| баклажан 76-300г |
| соль 2-1.25ч. ложки |
| кинза свежая рубленная80-3ст. ложки |
| или зелень 13-3ст. ложки |
| сок 15-1ст. ложка |