russianfood.com |
Ингредиенты (18) |
---|
Для теста: |
мука 98-2стакана |
масло 86-200г |
сметана 15-1стакан |
Для начинки: |
джем яблочный22-300г |
или варенье яблочное64-300г |
Для глазури: |
пудра 46-150г |
какао 83-2ст. ложки |
масло 88-2ст. ложки |
Для отделки: |
масло 69-100г |
желток 72-1шт. |
пудра 24-2ст. ложки |
коньяк 46-2ст. ложки |
Для украшения: |
орех по вкусу |