edimdoma.ru |
ярослава |
Ингредиенты (13) |
---|
Опара |
270 г пшеничной муки в/с |
180 г воды |
1 ч.л. сухих дрожжей |
Тесто |
вся опара |
130 г молока |
70 г творога 9% |
50 г растительного масла без запаха |
30 г меда |
10 г соли |
200 г цельнозерновой пшеничной муки |
100 г пшеничной муки в/с |