russianfood.com |
Ингредиенты (12) |
---|
телятина 39-1кг |
баклажан 5-1кг |
мука 55-3ст. ложки |
масло 5-0.3стакана |
сок 27-0.5стакана |
лук 48-2шт. |
молоко 99-0.5стакана |
вино сладкое 21-0.3стакана |
вода 28-1.75стакана |
зелень 62-1пучок |
соль по вкусу |
перец ёрный по вкусу |