russianfood.com |
Ингредиенты (13) |
---|
баранина 63-500г |
перец ёрный горошины |
лавровый 9-1шт. |
соль 94-1ч. ложка |
Для соуса: |
масло 85-30г |
бульон 64-0.25л |
мука 97-30г |
уксус 38-1ст. ложка |
сахар 21-1ч. ложка |
желток 79-1шт. |
укроп 54-2ст. ложки |
перец по вкусу |