Рецепт Лепешки с кукурузной мукой ("мчади")
edimdoma.ru
Ингредиенты (13)
Минеральная вода газированная 0,5 л
Мацони (или жирный кефир) (желательно чтобы присутствовала ощутимая кислота
т.е. продукт не свежий только что схватившийся
а уже "созревший") 0,5 л
Яйцо 1 шт
Мука кукурузная 400 г
Мука пшеничная 300 - 400 г - добавляем ее в последнюю очередь
чтобы получить необходимую густоту. Иногда хвтатет 300гр
иногда тесто "берет" больше
Сахар 3 ч.л
Соль 1 ч.л. (без горки)
Сода 1 ч.л
Сулугуни 150 г
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы