edimdoma.ru |
olgalina |
Ингредиенты (9) |
---|
250 г риса (в идеале карнароли) |
2-3 баклажана (порезаных вдоль и обжареных на гриле или сковороде) |
томатный соус на выбор (я взяла помидор и пасту из томата и перца) |
1 яйцо |
молодой сыр (ок. 30-40 гр) |
пармезан |
соль (если нужно) |
перец |
я добавила еще 2 зубка чеснока |