russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (17) |
---|
Морские - 12 шт. |
красная - 1. л. |
30% - 300 г |
10% - 300 г |
сливочное - 25 |
Шалот ( соломкой) - 5. |
Вино сухое - 300 |
Вермут сухой - 300 |
Бульон - 900 г |
оливковое - 1. л. |
- по |
Перец молотый - вкусу |
-шнитт сервировки |
* |
масло: |
(аругула) - 115 |
Масло - 120 г |