russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (14) |
---|
Лосятина, - 450 г |
, консервированные шкурки () - 800 г |
красная (осушенная) - 700 |
Сыр (измельченный терке) - 0,25 (30 г) |
репчатый () - 2 стакана |
говяжий - 800 |
Вино сухое - 1 |
Вода - 1,5 |
Чили, - 1 ст.. |
Кумин - 2 ч.. |
Орегано - 2 ч.. |
Соль - 0,5. л. |
- 0,25 стакана |
зеленый () - 2 ст.. |