russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (15) |
---|
Голяшка без (резаная ) - 900 г |
(резаный 2,5 см) - 2,5 (примерно 300 ) |
Картофель ( кубиками 2,5 ) - 2,5 стакана ( 300 г) |
(резаный толщиной 0,5 ) - 2,5 стакана ( 300 г) |
репчатый () - 4 стакана |
- 1 головка |
растительное |
(измельченный) - 4 |
Мука - 45 (1/3 стакана) |
оливковое - 2. л. |
- 1 ч.. |
Перец молотый - 0,5. л. |
красное - 1 стакан |
говяжий - 3 |
Розмарин (рубленый) - 1. л. |