edimdoma.ru |
okbondareva |
Ингредиенты (13) |
---|
4 баклажана |
400 г консервированных нарезанных томатов |
3 луковицы ( нарезанные кольцами ) |
2 дольки чеснока ( измельченные ) |
500 г баранины ( в идеале ягненок ) |
1 ч л измельченного свежего тимьяна |
1 ч л свежей петрушки |
100 г сливочное масло |
100 г муки |
1 л молока |
1 лавровый лист |
4 яичных желтка |
3 ст.л. тертого пармезана |