edimdoma.ru |
Евгения Л |
Ингредиенты (19) |
---|
Корж: 260 г муки |
½ ч.л. разрыхлителя + 1,5 ч.л. соды |
75 г какао-порошка |
75 г черного шоколада |
300 мл темного пива |
300 г сахара |
3 яйца |
150 г сливочного масла |
ванилин |
Безе: 2 белка |
1 стакан сахара |
Пропитка: 3 ч.л. кофе |
200 мл. горячей воды. 1 ст.л. коньяка |
25 г черного шоколада |
20 г сливочного масла |
Крем:2 пачки готового сухого крема ( ванильного) |
250 г молока |
200 г чернослива |
Глазурь: 100 г. шоколада. 2 ст.л молока |